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Pimenta malagueta

ORIGEM
A malagueta, como todas as outras espécies do gênero Capsicum, é nativa das regiões tropicais das Américas. A designação malagueta era já dada, antes da chegada dos europeus à América em 1492, a uma especiaria picante da África Ocidental – a pimenta-da-guiné (Aframomum melegueta).

BENEFÍCIOS
A pimenta-malagueta é rica em betacaroteno e vitamina A, substâncias aliadas da saúde respiratória, intestinal e urinária. Além disso, a vitamina A e C presentes nessa variedade são essenciais para o fortalecimento da imunidade, o que facilita o combate a infecções e outras doenças.

OBS: Todo alimento deve ser consumido com moderação e não substitui a medicação preescrita pelo seu médico.

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