O amendoim crocante é uma variação do amendoim torrado, frequentemente envolvido em uma camada fina de açúcar ou sal, o que o torna mais crocante. Ele mantém as propriedades nutricionais básicas do amendoim, como o alto teor de proteínas e gorduras saudáveis, mas pode ter um maior teor calórico devido aos ingredientes adicionais. É uma boa fonte de energia e contém vitamina E, além de minerais como o fósforo, mas é importante moderar o consumo, especialmente devido ao acréscimo de açúcares.