Também conhecida como toranja, jamboa ou laranja-romã, a grapefruit é uma fruta cítrica com um sabor peculiar que mescla o ácido, o azedo e o doce. Resultante do cruzamento do pomelo com a laranja, o fruto é um citrino híbrido. A suculência é semelhante à da laranja, e sua coloração é puxada para o avermelhado. Consumida ao natural, em suco ou cozida e assada, a toranja possui muitos benefícios para a saúde e o bem estar.