ORIGEM
A batata doce tem origem na América do Sul e é amplamente consumida devido ao seu alto valor nutricional.
BENEFÍCIOS
Rica em betacaroteno, um antioxidante que o corpo converte em vitamina A, ela ajuda na saúde ocular e no sistema imunológico. Além disso, a batata doce contém fibras que promovem a saúde digestiva e ajudam no controle dos níveis de açúcar no sangue. Suas propriedades nutricionais incluem também vitamina C, potássio e manganês, que beneficiam o metabolismo e a saúde cardiovascular.
OBS: Todo alimento deve ser consumido com moderação e não substitui a medicação preescrita pelo seu médico.
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