ORIGEM
A castanha-do-pará foi descoberta pelos povos indígenas da Amazônia, que foram os primeiros a usar suas propriedades nutritivas e medicinais. Os portugueses foram os primeiros europeus a se deparar com a castanha-do-pará, durante as suas expedições no rio Amazonas no século XV.
BENEFÍCIOS
A castanha-do-pará é rica em selênio e vitamina E, nutrientes com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que ajudam a melhorar a função cognitiva e prevenir doenças como o Alzheimer, Parkinson e a demência senil, por exemplo.
OBS: Todo alimento deve ser consumido com moderação e não substitui a medicação preescrita pelo seu médico.
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