ORIGEM

Também conhecida como batata-baroa, a mandioquinha tem origem na região dos Andes. No Brasil, é cultivada principalmente nas regiões Sudeste e Sul, onde o clima mais ameno favorece o desenvolvimento da raiz, garantindo textura macia e sabor levemente adocicado.

 

BENEFÍCIOS

Fonte de carboidratos de fácil digestão, fornece energia de forma equilibrada. Rica em fibras, auxilia no bom funcionamento do intestino. Contém vitaminas do complexo B e minerais como potássio, importantes para o equilíbrio do organismo.

 

VOCÊ SABIA?

Apesar de ser chamada de “batata”, a mandioquinha não pertence à mesma família da batata-inglesa. Seu sabor suave e textura cremosa fazem dela uma das raízes preferidas para purês, sopas e papinhas infantis.

 

EMBALAGEM

Cada raiz da Fazendinha passa por seleção cuidadosa de tamanho, firmeza e qualidade visual. Recebe embalagem desenvolvida para proteger contra impactos e preservar o frescor até chegar ao consumidor final. Do campo à mesa, com o cuidado da Fazendinha Água Branca.