ORIGEM
Capsicum baccatum é o nome científico de uma pimenta conhecida como pimenta dedo-de-moça ou pimenta-aji, originária do Peru, da qual existem diversas variedades.
BENEFÍCIOS
Nutricionalmente, a pimenta dedo-de-moça é uma rica fonte de antioxidantes, como os carotenoides, flavonoides e a vitamina C. Esses compostos trabalham para proteger as células do corpo contra danos oxidativos e inflamações, contribuindo para uma saúde geral.
OBS: Todo alimento deve ser consumido com moderação e não substitui a medicação preescrita pelo seu médico.
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